菏泽麻辣烫培训班哪里专业
菏泽麻辣烫培训班
麻辣烫,是川渝地区超具特色,也能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。
课程大纲
1
麻辣烫制作理论学习
2
麻辣烫原料的选购
3
麻辣烫食材的预加工
4
麻辣烫加工的基本标准
5
麻辣烫加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
精选课程只为满足你的要求
理论学习
开店流程讲解:店面选址、物资采购、经营管理等。
麻辣烫制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
麻辣烫制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
讲述麻辣烫的发展史及基础知识。
示范讲解
专职麻辣烫老师亲身示范,演示麻辣烫制作流程。
麻辣烫制作步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
麻辣烫制作步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
学员实践
学员准备原材料,老师手把手指导。
学员操作麻辣烫所有流程,制作出麻辣烫成品。
学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
学员操作麻辣烫所有流程,制作出麻辣烫成品。
学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。
更多详细内容请入:菏泽飘飘香小吃培训学校
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