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蚌埠炸鸡翅培训班怎么收费

发布时间:2023-01-13 15:28:19  来源:52培训网  浏览:    【】【】【
课程简介

炸鸡翅属于快餐系列小吃,是很多人都喜欢的油炸类快餐食品,这道小吃是以鸡翅为主料,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,并且它简单容易熟,稍微腌制即可入味,炸制出来酥脆咸香,并且同样的配方可以同样适用鸡翅根,鸡腿,鸡翅尖等,衍生出多种小吃。

课程大纲

1
炸鸡翅制作理论学习
2
炸鸡翅原料的选购
3
炸鸡翅食材的预加工
4
炸鸡翅加工的基本标准

5
炸鸡翅加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

汉堡炸鸡市场前景如何

汉堡炸鸡品种:汉堡、炸鸡块、炸鸡米花、炸薯条、炸鸡腿、炸鸡翅、炸火腿肠、炸鱿鱼须;另外再免费教做:金桔柠檬茶、柠檬绿茶两款饮品。

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谈其“美”——汉堡系列汉堡系列以特殊工艺制作芝麻酥皮面包,用纯正美国火烤风味,高温瞬间锁住丰盈肉汁,浓郁不油腻,搭配现切番茄、脆嫩生菜和秘制酱汁,用绝不敷衍的匠心态度实力圈粉!

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品其“味”——炸鸡系列万物复“酥”,炸鸡绽放。经典原味炸鸡肉质鲜嫩多汁,食之大呼过瘾,表面微脆,内里鲜嫩,其美味无人能挡!

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谋其“合”——披萨系列当松软酥脆的饼底注入灵魂芝士,随心搭配新鲜肉类、烤制培根以及各类蔬菜水果完美组合,更具颠覆味蕾的惊喜让你食指大动!

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课程详细介绍


油炸小吃在我国是传统的一种小吃,无论是炸肉串、炸麻花、炸丸子,还是小摊上经常出现的的炸土豆、炸玉米、炸肉串等,无一不被人们喜爱。飘飘香油炸系列小吃培训班,培训内容丰富多样,比如蔬菜类、水果类、熟食类、肉类等

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飘飘香油炸小吃系列产品: 炸鸡排,炸鸡腿,炸鸡柳,炸鸡米花,炸薯条。炸鸡粉、面包糠、裹粉等、腌料等原料认识,各种油炸锅的挑选及使用方法。鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳、鸡架等所有产品腌制方法

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