蚌埠炸鸡腿培训班费用多少
课程简介
炸鸡腿属于快餐类油炸小吃,其实做法跟油炸类小吃如出一辙,但是鸡腿肉肉质细腻且厚,所以不容易腌制入味,但是飘飘香小吃培训学校有特殊方法,能保证每个鸡腿都能快速入味,并且汁水充足。再搭配植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐等调味,让鸡腿口感更加丰富立体。
课程大纲
1
炸鸡腿制作理论学习
2
炸鸡腿原料的选购
3
炸鸡腿食材的预加工
4
炸鸡腿加工的基本标准
5
炸鸡腿加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检
盘点鸡腿的四大功效与作用
核心优势,更胜一筹
1
学员亲自操作,师傅旁边指导,学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业
2
理论指导开店经验及注意事项,提供所需要采购设备清单及可供应市场
3
随时考察、随到随学、亲自动手实践操作练习,成功复制开店运营模式
4
创业性餐饮培训基地,让每一位创业者以较低的投入,获得较大的回报
更多详细内容请入:蚌埠飘飘香小吃培训学校
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