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徐州鼓楼区油泼面培训班

发布时间:2023-03-22 20:12:52  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

油泼面作为我国陕西地区的一道传统的特色的面食美食之一,而其主要是起源于我国的明代,而且有鲜香味、酸辣味、香辣味。油泼面作为一种很是普通的面食在制作上的方法,将那些的手工制作的面条在开水中煮熟之后再将其捞出放入碗中

课程大纲

1
油泼面制作理论学习
2
油泼面原料的选购
3
油泼面食材的预加工
4
油泼面加工的基本标准

5
油泼面加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检


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油泼面 碳水带来的饱腹感和满足感,是其他食物无法企及的关中面食,少说也在上百种,其中让人垂涎的,还得是油泼面! 油泼面 得名于一道关键步骤——油泼 准备好宽面、辣椒面、新鲜蒜末、


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