南昌东湖区哪里有炸春卷培训班
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民俗节庆的一种传统小吃，风靡中国，尤其以江南一带为甚。在中国的南方，过年的时候，人们会吃春卷、麻团，而不是水饺。而在漳州地区，清明节的时候还会吃春卷，在民间除了给自己的家人吃之外，还经常用来招待客人。春卷有很长的历史，它起源于远古时期的面食。春卷也叫春卷。是中国民俗节庆的一种传统食品。近年来风靡中国，尤以江南为甚。在中国南部，人们在过年的时候都会吃元宵、春卷，春卷是一种相对简单的点心。
课程简介
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春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗风情由来已久。有关春卷的谚语很多，如“一卷不成春隆盛堂的春卷---里外不是人”等等，春的意思在这里就是春天，有迎春喜庆之吉兆。
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