一、添丁猪脚姜

主料：猪蹄 适量

辅料：海天添丁 适量 醋姜 适量 鸡蛋适量 红糖适量

制作工艺：

添丁猪脚姜总共有8个步骤：

1、猪蹄入冷水锅中烧开洗净

2

在干净锅中不放油，放入姜片小火炒香

3、鸡蛋煮熟剥壳待用

4、在砂锅中倒入一瓶的添丁甜粗，

5、烧开

6、加入处理过的姜片、猪蹄和鸡蛋一起，加少许的红糖，

7、烧开

8、转中小火继续烧80分钟左右，关火，浸泡就可以了。

二、熊猫小贴士

1、甜醋的量要没过猪蹄添丁甜醋本身比较甜，所以红糖只要放少许就好

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