宿州肥肠粉培训班哪里好
肥肠粉培训内容
1
认识四川肥肠粉各原始材料的基本性能，真假辨别，质量档次等材料知识
2
各原始材料的比例和用量计算称量，以克为单位
3
肥肠粉骨汤的熬制
4
肥肠的处理技巧：清洗、去污、汆水、浸泡
5
肥肠秘制飘香红油的制作方法
6
红薯粉的煮制，调碗技巧
7
正宗四川肥肠粉色香味标准的判断和调整技巧
8
高汤、红油、肥肠等材料的保存技巧
宿州肥肠粉培训班
餐饮培训学校是一家专业的餐饮技术培训基地，拥有一支庞大的餐饮管理服务团队，学员可以免费参观、现场品尝，使学员在学习后，有一个很好的创业平台。
技术培训优势
1、本机构对学员提供原材料的支持，不需要到外地购买材料，降低了经营成本；
2、培训课程中都有理论知识讲解及现场操作示范，确保学员能亲手操作、快速掌握技术；
3、培训班老师都是由餐饮行业资深人士和具有丰富实际经营经验的人员担任，对经营中出现的各种问题能够及时解决；
4、培训期间对所有学员提供免费技术咨询及技术指导服务；
课程大纲
1
肥肠粉制作理论学习
2
肥肠粉原料的选购
3
肥肠粉食材的预加工
4
肥肠粉加工的基本标准
5
肥肠粉加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等
7
经营小技巧，轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范，讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检
优美的学习环境
小编给大家提供教育资讯，培训问答等内容，为不影响您的学业，来校区前请先电话咨询，免费咨询电话：400-998-6158
