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徐州泉山区鸡杂面培训班学费多少

发布时间:2023-03-21 23:41:28  来源:52培训网  浏览:    【】【】【

鸡杂的营养价值主要就体现在各种鸡内脏中。中医的角度来看,食用鸡杂能治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。中医认为吃鸡杂可以有缓解食欲不振或者是积食的情况,而且还可以缓解呕吐反胃等问题,对于出现的食欲不振也有调理的作用,可以补充丰富的营养物质。


课程大纲

1
鸡杂面,制作理论学习
2
鸡杂面,原料的选购
3
鸡杂面,食材的预加工
4
鸡杂面,加工的基本标准

5
鸡杂面,加工的工艺步骤
6
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
7
经营小技巧,轻松创造。
8
示范讲解
9
专业老师一对一的实战示范,讲解技术
10
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
11
自我实践
12
自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检

面条是酸性还是碱性

面条是酸性还是碱性


面条到底是属于酸性的还是碱性的,确实有很多人都比较的疑问,其实面条是属于酸性的一种食材,除了面条以外很多的粮食都是属于酸性的,酸性的食材有利有弊,适当的吃一些酸性的食材是可以起到促进新陈代谢作用的,但是过多的食用的话,那么对于自己的胃可能会造成一些胃酸出现,所以面条也是应适量食用的。

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面条的特点


面条它是属于酸性的一种面食类食材,其营养价值是很高的,在面条中含有很多的蛋白质成分和很多的纤维素物质,这些营养物质对于我们的身体健康而言是有很大帮助的,所以平时吃一些面条的话,是能够有助于补充蛋白质和纤维素的,除此之外在面条中还含有很多的微量元素,值得一提的是煮熟后的面条非常柔软,比较容易被消化。

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小吃店经营要点

学校环境

注重店面形象

良好的店面形象,整洁干净的店面可以引起消费者的更多关注,小吃店铺内部的装潢设施、有魅力,更要凸显*的特色,这也是一种宣传的方法。好的店面形象顾客一看了后就愿意进门,如果店面杂物太多,看起来比较乱,给顾客的印象就不那么好了。

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学校环境

提升服务质量

除了基本的问候语外,更要做好点餐,上餐,结账等细节, 用心去和每一位顾客说话,倾听顾客的心声,还有服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表,遮阳更能给顾客留下一个好的印象。

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