1. 准备好所有材料。

   
   

2. 将鲜虾剪去须，挑掉虾线备用。

   
   

3. 白蘑菇对半切开，番茄（较好能去皮）切成大块。

   
   

4. 取出家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料中的调味料包放入锅中，加入约500ML清水一同烧开。

   
   

5. 加入番茄和蘑菇块再次煮开。

   
   

6. 放入鲜虾。

   
   

7. 鲜虾煮至变色，即可转小火。

   
   

8. 根据口味加入家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料包中的木姜子油。

   
   

9. 即可关火，也可以直接上桌作为火锅锅底涮食蔬菜和海鲜。

   
   

10. 装盘，摆上少许香菜即可。

    
    

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