杭州江干玉米饼培训哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
玉米饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.玉米饼的食材选择，识别，清洗
2.玉米饼馅料的制作
3.玉米饼饼皮制作（包括和面，揉面，发面，擀面）
4.玉米饼包裹技巧
5.玉米饼的蒸制
6.玉米饼的煎法
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的玉米饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设玉米饼开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
驴打滚
用料
糯米粉 140克
玉米淀粉 40克
棉白糖 30克
纯牛奶 240克
红豆沙 适量（自制低糖，买的馅偏甜，皮的糖需要减量）
黄豆粉 适量
黄油 20克
驴打滚的做法
糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶，混合在一起搅匀驴打滚的做法 步骤1
全部搅匀没有颗粒后，倒入垫好油纸的碗里驴打滚的做法 步骤2
大火蒸20分钟，用筷子插到底不粘就熟了驴打滚的做法 步骤3
放入20克黄油驴打滚的做法 步骤4
黄油充分吸收，分成两份，可以做两卷。抄作全程*须带手套防粘手驴打滚的做法 步骤5
红豆馅放在油纸上擀成四方薄片，皮上放一层保鲜膜也擀成四方薄片，红豆馅铺到皮上⚠️温馨提示：（自制的红豆馅低糖，如果是买的豆沙馅偏甜，皮的糖需要减量）驴打滚的做法 步骤6
隔着膜从下往上卷起驴打滚的做法 步骤7
卷好外圈抹上黄豆粉驴打滚的做法 步骤8
切糯米好的刀，就是棉线，切割非常驴打滚的做法 步骤9
，放冰箱保鲜1个小时在开吃口感更Q弹，直接吃也不错哦驴打滚的做法 步骤10
一口咬下去满满的黄豆香红豆香，超赞👍驴打滚的做法 步骤11
驴打滚走起驴打滚的做法 步骤12
小贴士
1.抄作全程*须带一次性手套防止粘手
2.红豆沙有时间就自己做没有防腐剂，甜度也可以自己控制，没时间就买现成的馅
3.直接就可以吃，放冰箱冷藏口感更Q弹
4.第二天软糯口感依旧
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 杭州煌旗小吃培训学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
