• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:杭州市江干区23号大街与2号大街交叉口22幢401
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杭州小吃培训

杭州江干茶叶蛋培训哪好

杭州江干茶叶蛋培训哪好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用

茶叶蛋全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.鸡蛋的筛选和煮熟

2.优质红茶叶的选择

3.天然香料药包搭配

4.茶叶汤得熬制

5.茶叶蛋的入味处理和炖锅技巧

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学茶叶蛋要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的茶叶蛋技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设茶叶蛋开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

杭州江干茶叶蛋培训哪好

棉花糖版雪花酥

用料  
无盐黄油 40克
棉花糖 190克
全脂奶粉 45克
饼干 170克
蔓越莓 60克
坚果 60克
棉花糖版雪花酥的做法  
因为开心果,巴旦木用完了,所以这次演示只用花生。坚果一定要提前烘烤酥脆。棉花糖版雪花酥的做法 步骤1
烤盘提前撒上奶粉备用。棉花糖版雪花酥的做法 步骤2
黄油小火融化。棉花糖版雪花酥的做法 步骤3
倒入棉花糖,继续小火翻炒。棉花糖版雪花酥的做法 步骤4
炒到棉花糖融化。棉花糖版雪花酥的做法 步骤5
倒入奶粉,搅拌均匀,并关火。棉花糖版雪花酥的做法 步骤6
倒入坚果,翻拌几下。棉花糖版雪花酥的做法 步骤7
在倒入饼干,继续翻拌。棉花糖版雪花酥的做法 步骤8
大致混合均匀。棉花糖版雪花酥的做法 步骤9
倒在另一个干净的烤盘,或者硅胶垫上(好是用不粘烤盘,或者硅胶垫)棉花糖版雪花酥的做法 步骤10
戴上一次性手套去揉一下,因为我拍视频,不方便操作。用双手去揉,把里面按实,尽量不要有空气,让雪花酥足够紧实。棉花糖版雪花酥的做法 步骤11
揉好啦。棉花糖版雪花酥的做法 步骤12
放在撒有奶粉的烤盘上整形,不管使用刮刀,还是擀面杖,尽可能的整平。放在温度低的地方凉2-3个小时。棉花糖版雪花酥的做法 步骤13
彻底凉凉后,在表面这层撒奶粉,切块包装。棉花糖版雪花酥的做法 步骤14
放上冻干草莓会更好看的。大家都做起来吧!

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