杭州江干淮南牛肉汤培训费用多少
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
淮南牛肉汤全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
课程内容
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的淮南牛肉汤技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设淮南牛肉汤开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
肉末茄子
材料：茄子、猪肉、蒜子、生姜、青椒、红椒、干辣椒、豆瓣酱、食盐、食用油、料酒、酱油、寂静、小葱、生粉
做法：
一步，茄子洗净切成长条，用冷盐泡一下。再捞出来沥干水，撒一些生粉上去，用手搅拌一下，使生粉均匀沾到茄子上面
第二步，猪肉切成肉沫，放到小碗里，放点食盐和酱油，再抓一小把生粉，捏一捏，用手抓匀，腌制10分钟即可
第三步，生姜蒜子去皮洗净切成片，青红椒洗净切片，干辣椒洗净对切备用
第四步，锅里加食用油，稍微多加一点，茄子放进去，稍微油炸一下，小火炸至茄子呈微黄色捞出来控油
第五步，锅内留少许油，将生姜蒜子，青椒红椒和干辣椒下锅煸炒，炒出蒜香味和辣味。放豆瓣酱翻炒，炒出红油
第六步，猪肉末下锅一同翻炒，上色。炒两分钟，将炸过的茄子下锅一同翻炒
第七步，放少许食盐和酱油一起炒，加一点清水进去，稍微烧一会儿，加鸡精和葱花一起翻炒即可出锅
小贴士：
第1，肉末茄子要先油炸一下茄子，腌制一下肉沫。茄子在冷盐水中浸泡，可以防止茄子发黑
第2，肉沫下锅稍微炒下就可以了，时间长了容易老
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 杭州煌旗小吃培训学校 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
